宿泊プランのご案内 -Stay Plan-
マグマ焼き
マグマ焼き十勝岳の噴火を牛肉でイメージしたマグマ焼き。秘伝のタレは、溶岩をイメージしてアレンジしました。他にホタテ・エビ・イカなどの海産物、地元でとれた新鮮な野菜などボリュームたっぷり!これだけでもお腹いっぱいになりそうですが、他にお刺身、茶碗蒸し等もついて非常に人気の高いプランです。
煙が出ますので、お部屋食には出来ません。
また鮮度の高い「サッポロ生ビール」もおいしく冷えています。是非マグマ焼きと一緒に乾杯してください。
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フラヌイ鍋
フラヌイ鍋郷土の食材をふんだんに盛り込んだ「フラヌイ鍋プラン」はいかがですか?人気の『かみふらのポーク』や地元でとれた新鮮な野菜などボリュームたっぷり!これだけでもお腹いっぱいになりそうですが、他にお刺身、茶碗蒸し等もついて非常に人気の高いプランです。
おいしい召し上がり方は、スープが沸騰しましたらお肉を2〜3度しゃぶしゃぶとすすいでお召し上がりください。お肉は煮すぎず、薄桃色くらいがもっともおいしい状態です。フラヌイ温泉秘伝の胡麻だれでどうぞ。
お肉でだしが出たところで、お野菜を煮えにくいものから入れてください。一度に召し上がりになれる程度ずつおいれになるのがコツです。
また鮮度の高い「サッポロ生ビール」もおいしく冷えています。是非「フラヌイ鍋」と一緒に乾杯してください。
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美食上膳
美食上膳旬な食材を使用した和食膳に、かみふらの産の名産、豚肉陶板焼きが付いています。ご飯は、「香り」「味」「粘り」等の総合評価で府県産の主要銘柄と遜色がない、美味しいかみふらの産“ゆめぴりか”を使用しています。
お献立 〔かに皿・お刺身(4品)・酢の物・焼き物・蓋物・蒸し物・陶板焼(豚肉)・小鉢・吸い物・ご飯・フルーツ・お漬物(12品)
仕入れ等の関係で内容が変わることがあります。
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美食膳
美食膳旬な食材を使用した和食膳に、かみふらの産の名産、豚肉陶板焼きが付いています。ご飯は、「香り」「味」「粘り」等の総合評価で府県産の主要銘柄と遜色がない、美味しいかみふらの産“ゆめぴりか”を使用しています。
お献立 〔お刺身(3品)・酢の物・焼き物・蓋物・蒸し物・陶板焼(豚肉)・小鉢・吸い物・ご飯お漬物(10品)
仕入れ等の関係で内容が変わることがあります。
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雪鍋 期間限定
雪鍋郷土の食材をふんだんに盛り込んだ「雪鍋プラン」はいかがですか?地元でとれた新鮮な野菜などボリュームたっぷり!これだけでもお腹いっぱいになりそうですが、他にお刺身、茶碗蒸し等もついて非常に人気の高いプランです。豆腐・たら・えのき・豚しゃぶしゃぶ肉・ねぎなど白い材料を選び、煮えたら最後に大根おろしをたっぷりのせて雪が積もったようになれば頂です。ポン酢でどうぞ。冬の季節の風物詩です。
また鮮度の高い「サッポロ生ビール」もおいしく冷えています。是非「雪鍋」と一緒に乾杯してください。
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